Kızartılmış marullu istiridye mantarı - Yemeği
Gıdaya göre marul, yiyeceğe göre istiridye mantarı, yemeğe göre sarımsak, tuz, domuz yağı, taze sebzeler
1. Malzemeleri hazırlayın.
2. Marulu soyun ve dilimleyin.
3. Sarımsakları soyduktan sonra, sarımsağı hafifçe vurun ve birkaç kez kesin.
4. Tencereye domuz yağı ekleyin.
5. Doğranmış sarımsakları ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin.
6. Ardından marul dilimlerini dökün ve hafifçe yumuşayana kadar kızartın.
7. İstiridye mantarlarını dökün (küçük olduklarında onları yırtmanıza gerek yoktur, aksi takdirde şeritleri kopartın) ve 1-2 dakika karıştırarak kızartın.
8. Son olarak, tuz ve taze sebzeleri ekleyin ve tencereden çıkana kadar kavurun.
Taze turşu
önceki
Kürlenmiş Marul
Sonraki
