Marul doğranmış jambon - Yemeği
Gıdaya göre marul, salam sosis, tuz, tavuk özü ve yiyeceğe göre kurutulmuş biber
1. Marul saplarını soyun, jambonlu sosis, 3 diş sarımsak ve birkaç kuru biber hazırlayın.
2. Marulu küçük küpler halinde kesin.
3. Jambonlu sosisleri doğrayın.
4. Sarımsak dilimlerini ve kırmızı biberi küçük parçalar halinde kesin.
5. Sıcak bir tavaya yağı ekleyin, kıyılmış sarımsağı ve kuru biberi dökün ve güzel kokulana kadar soteleyin.
6. Doğranmış marulu dökün ve 8 dakika olgunlaşana kadar karıştırarak kızartın.
7. Doğranmış jambonu dökün ve kızartın.
8. Doğranmış marul ve jambonu pişene kadar kızartın. Yemeye hazır olarak tuz ve tavuk özü ekleyin.
