[El Yapımı Sütlü Tatlı Mor Patates Buharda Pişirilmiş Çörekler] - Yemeği
"Besin Değerinin Analizi: Sıradan tatlı patateslerin besin maddelerinin yanı sıra mor patatesin en değerli besin değeri antosiyanindir. Antosiyaninler 100'den fazla hastalığı önleyebilir ve tedavi edebilir ve su, protein, yağ, karbonhidrat, vitaminler ve minerallerden sonra yedinci en temel besin maddesi olarak bilinirler. Antosiyaninler, hastalıkları önlemek ve tedavi etmek ve insan sağlığını korumak için bilim camiasında bulunan en doğrudan, etkili ve güvenli serbest radikal temizleyicilerdir.Serbest radikalleri süpürme yeteneği, C vitamininin 20 katı ve E vitamininin 50 katıdır. Ayrıca mor tatlı patates, protein, insan vücudu tarafından kolaylıkla sindirilip emilen 18 çeşit amino asit, C vitamini, B ve A vitamini içeren 8 çeşit vitamin ve fosfor ve demir dahil 10'dan fazla çeşit doğal mineral element bakımından da zengindir. Bunlar arasında demir ve selenyum çok zengindir. " Malzemeler
- Mor Tatlı Patates 180 gram
- un 350 gram
- Maya 4,5 g
- Şeker 30 g
- Tatlılık Damak zevki
- buhar Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Bana evde kahvaltınızı gösterin, umarım size yiyecek ilhamı getirebilir!
-
2 Küçük bir avuç yapışkan pirinç içeren mor patates lapası, yapışkan, pürüzsüz ve hoş kokulu
-
3 ev yapımı tuzlu fıstık
-
Kaya şekeri ve ballı 4 tatlı fasulye
-
Süper yulaf lapası için 5 ezilmiş kuru turp
-
6 En lezzetli olanı! Sütün kokusu, mor tatlı patatesin kokusu ve erişte kokusu arasındaki mükemmel buluşma ...
-
7 hammadde haritası
-
8 mor tatlı patates soyulmuş, dilimlenmiş, buharda pişirilmiş
-
9 Mor tatlı patatesi püre haline getirin, süt ekleyin, şeker ekleyin ve bir macun yapmak için karıştırın
-
10Mor patates salçası ılıktır, mayayı ekleyip iyice karıştırın
-
11 Mor tatlı patates ezmesini yavaşça unun içine dökün, çubuklarla karıştırarak topaklaştırın
-
12 Pürüzsüz ve hassas bir hamur elde edinceye kadar yoğurun, 5-10 dakika bekletin
-
13 Buharlı pişiriciyi hazırlayın. Buharlı pedi üzerine ince bir mısır tabakası yayın.Kışın sıcaklık çok düşükse, buharda pişirilen çöreklerin daha kolay bozulmaması için buharlı tencereyi ısıtın.
-
14 Hamuru şekillendirmeye başlayın. Şekillendirmeden önce 5-6 dakika yoğurun, hamur gittikçe daha hassas hale gelir, bir şerit halinde yoğurun
-
15 Küçük dozlara bölün
-
16 Bir parça alın, hafifçe yoğurun ve yuvarlayın
-
17 Tüm buharda pişirilmiş çörekleri sırayla yapın, buharlı tencereye koyun ve 20-25 dakika (kışın 30-35 dakika)
-
18 uyanmak
-
19 SAIC'e kadar yüksek ateş ve buharı açın, 9 dakika orta ateşte açın (çörekler boyutuna göre), ocağı kapatın ve 3 dakika pişirin.
-
20 Wok
-
21 Tekrar göster!
