Çok lezzetli lahana tofu çorbası - Yemeği
"Lahana haşlanmış tofu kışın en sevdiğim çorbadır. Bu vejetaryen bir yemek, etten daha lezzetlidir! Lahana, soya fasulyesi filizi ve deniz pirinci, um, güveç Ortaya çıkan tazelik ve güzellik, her zaman birkaç kase içerim! Hava özellikle sonbahar ve kış aylarında kurudur ve soğuk rüzgar insan cildine son derece zararlıdır. Lahana, C vitamini ve E vitamini açısından zengindir. Daha fazla lahana yemek, iyi bir cilt bakımı ve güzellik etkisine sahip olabilir. Tofu ayrıca insan vücudu için gerekli olan demir, kalsiyum, fosfor, magnezyum ve diğer eser elementleri de içerir, ayrıca şeker, bitkisel yağ ve zengin yüksek kaliteli protein içerir. "Bitki eti" olarak bilinir. Tofunun sindirim ve emilim oranı% 95'in üzerindedir. İki küçük parça tofu, bir kişinin günlük kalsiyum ihtiyacını karşılayabilir. Pişirmesi basit, tadı orta derecede tuzlu ve taze olan bu çorba kabı yüksek besin değerine sahiptir.Yaşlılar, hamile kadınlar, kadınlar ve çocuklar, beyin çalışanları başta olmak üzere herkes için uygundur. " Malzemeler
- Çin lâhanası Doğru miktar
- soya peyniri parça
- soya filizi Doğru miktar
- kurutulmuş karides Doğru miktar
- biber 1 çay kaşığı
- Şarap pişirme 1 kepçe
- Tavuk Özü Doğru miktar
- tuz bir miktar
- Susam yağı Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- Güveç Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Malzemeleri hazırlayın.
-
2 Lahanayı yıkayıp doğrayın.
-
3 Soya peyniri kesin.
-
4 Soya filizlerini suda haşlayın, kurutulmuş deniz pirincini yıkayın ve ılık suda bekletin.
-
5 Tencereye yağı koyun, sıcakken tofu küplerini ekleyin.
-
6 Tofu küplerini karıştırın, ardından lahanayı dökün ve kavurun.
-
7. Lahana çok yumuşak olduktan sonra biber, tavuk özü, tuz ekleyin ve şarap pişirin. Eşit şekilde kızartın.
-
8 Lahana ve tofuyu kızartmadan önce bir güveç hazırlayın, su dökün ve kaynatın.
-
9 Kızarmış lahana tofusunu kaynar su ile bir güveç içine dökün.
-
10 Soya filizlerini dökün.
-
11 Deniz pirincini dökün (suya batırarak da dökün).
-
12. Örtün ve orta ateşte 20-30 dakika pişirin. Susam yağını dökün. Ateşi kapatın, servis yapın ve servis yapın.
İpuçları
1. Çin lahanası doğası gereği soğuktur, karın ağrısı, karın ağrısı, gevşek dışkı ve soğuk dizanteri. 2. Tofu sindirimi yavaştır, hazımsızlık çeken çocuklar daha fazla yememelidir; tofu daha fazla pürin içerir, gut hastaları ve yüksek kan ürik asit konsantrasyonu olan hastalar dikkatli olmalıdır. Osmanthus kek
önceki
