İstiridye Soslu Mantarlı Tecavüz - Yemeği
Ana malzemeler
- tecavüz 2 ağaç
- Shiitake 5 çiçek
- istiridye sosu 1 yemek kaşığı
- şeker bir miktar
- Beyaz susam bir miktar
- soya sosu bir miktar
- nişasta 5 gram
- Susam yağı bir miktar
- diğer Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
Taze shiitake mantarlarını yıkayın ve eğik bir bıçakla dilimleyin.
-
2 Küçük kolza tohumunu çalkalayın, kaynar su dolu bir tencereye koyun, biraz tuz ve birkaç damla yağ ekleyerek güzel bir tada sahip olmasını sağlayın.
-
3 Beyazlatılmış kolza tohumunu daha sonra kullanmak üzere bir tabağa yerleştirin.
-
4 Tavayı başlatın, mantar dilimlerini ekleyin ve kızartın. 1 çorba kaşığı istiridye sosu, 1 çorba kaşığı soya sosu ve biraz şeker ekleyin. (İstiridye sosunun tuzlu bir tadı olduğu için bu yemeğe tuz eklemedim).
-
5 Kaynattıktan sonra nişasta suyunu dökün, mantar dilimleri yumuşayana kadar pişirin ve pişince tavadan susam yağını damlatın.
-
6 Kızartılmış mantar dilimlerini tecavüzün ortasına yerleştirin. Üzerine kızarmış beyaz susam serpin.
-
7 Bitmiş ürün resmi 1.
-
8 Tamamlandı Şekil 2.
Rou Jia Mo
Sonraki
