Aşama 1
Eti yıkayın ve ıslatın, zencefilli pişirme şarabı ve yeşil soğanı ilave ederek suyu beyazlatın, köpüğü çıkarın, soğuk suyu alın ve yıkayınAdım 2
Tencereyi ısıtın, şekeri kaya şekeri ile karıştırın, eti renklendirmek için karıştırıp kızartın, kuru kırmızı biber, fasulye ezmesi, yağlı, koyu soya sosu, biber, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, marine edilmiş poşet ve etler pişmeye başlamadan önce bir şişe bira ekleyin.Aşama 3
Bir saat yüksek ateşte haşlayın ve kısık ateşte pişirin.Yumurta turşusu ekleyip limon dilimleri koyarak aromasını ve kokusunu giderebilirsiniz.4. adım
Potun dışındaAdım 5
Yeşil biberleri yıkayın, soğan ekleyin, tuz ve biraz tavuk özü ekleyin ve soya sosuyla karıştırın.6. Adım
Topuz kesilerek açıldı7. Adım
Eti ve yeşil biberleri doğrayıp çöreğin içine koyun.8. Adım
Tamamlanmış ürün