Bütün yumurta
2 parça
Düşük glütenli un
50 gram
Aksesuarlar Mısır yağı 20g şeker 50g kabartma tozu 4g Küçük bir pandispanya nasıl yapılır 1 Yumurtaları geniş bir leğene koyun. 1/2 şeker ekleyin 2 Büyük kabarcıkları çırpın, ardından 1/2 şeker ekleyin 3 Yavaştan hızlıya hız, renk karanlıktan aydınlığa değişecektir. Renk süt beyazı olana kadar çırpın ve damlayan yumurta hamuru uzundur ve hemen kaybolmayacaktır.Son olarak yaklaşık 1 dakika yavaşça çırpın. 4 Düşük toz ve kabartma tozunu tartın 5 Ardından çırpılmış yumurta sıvısına eşit şekilde eleyin 6 Eşit şekilde yukarı ve aşağı kesin 7 Mısır yağı ekleyin, kesin ve tekrar karıştırın, çok çalışmamak için karıştırmayın. 8 Hamuru kalıba 8 dakika dolu dökün ve oda sıcaklığında yaklaşık 5 dakika bekletin. Yedi tane yapabilirim, diğeri sıcak su. 9170 derece fırında 18 dakika pişirin 10 Bitmiş ürün.