Malzemeler
Düşük glütenli un
60 g
Aksesuarlar: 30 gr yağ, yumuşak şeker, doğru miktarda yumurta, 3 yaban mersini reçeli, doğru miktarda su, 30 gr
Yaban mersini reçeli Swiss roll 13 yumurta sarısı
2 Yumurta beyazlarını ayırın
3 Yumurta sarısına şeker ekleyin
4 İyice karıştırın
5 Mısır yağı ekleyin
6 İyice karıştırın
7 Su ekleyin
8 Tekrar karıştırın
9 Unu eleyin
10 Eşit olarak çırpın
11 Yumurta akına beyaz sirke ekleyin
12 Büyük baloncukları kırbaçlamaya başlayın
13 İlk kez şeker koyun
14 Yenmeye devam et
15 Yumurta akının kalınlaştığı görülebilir.
16 Şekeri tekrar koyun
17 Tekrar yendi
18 çizgi belirir, tekrar şeker koy
19 Tekrar yendi
20 Küçük bir kanca görünürse
21 Proteinin bir parçası alın
22 Yumurta sarısı hamuruyla karıştırın ve iyice karıştırın
23 Kalan tüm yumurta beyazlarını yumurta sarısı hamuruna koyun
24 iyi karıştırın
25 Karışık hamuru yağlanmış kağıtla kaplı bir fırın tepsisine koyun.
26 Yüzeyi kazıyın ve 15 dakika boyunca 200 derece yukarı ve aşağı ısıtın
27 Pişmiş pastayı hemen çıkarın
28 Yeni bir yağlanmış kağıt parçası hazırlayın
29 Pastayı ters çevirin
30 Kalıptan Çıkarma
31 Yağlanmış kağıdı yırtın
32 Reçeli yayın
33 Her tarafı kesin
34 Yuvarlayın, soğutun ve şekillendirin
35 Yemek yediğinde kes
-
- Jackfruit Muffin Kek
-
- İtalyan ekmek çubukları
-
- Dragon Meyveli Pasta Rulosu
-
- Salatalık karışık denizanası kafa
-
- Köfte dökmek
-
- Şifon kek
-
- Küçük pandispanya
-
- Lezzetli Hei Bulin Reçeli
-
- Şifon kek
-
- Lahana Yahudi Yuanzi# #
-
- Atılmış salatalık kabuğu
-
- Tavada Kızartılmış Acılı Tatlı Patates Sapları
