Pomfret
2 parça
Takviyeler: yağ, şeker, pişirme şarabı, önce doğru miktar, soya sosu, sağ biber, sağ nişasta, sağ tempeh, sağ zencefil, sarımsak, yeşil soğan Tempeh ile pomfret nasıl pişirilir 1 Malzemeleri hazırlayın 2 Pirzolanın göbeğini ve solungaçlarını çıkarın, yıkayın, balığın her iki tarafına 2 bıçak kesin, tuzla marine edin ve 10 dakika şarap pişirin. 3 Turşuyu yağlayın ve nişasta ile kaplayın 4 Bir tencerede yağı ısıtın, pomfret ekleyin 5 Altın kahverengi olana kadar her iki taraftan kızartın 6 Balıkları çıkarmak için pişirme şarabı ekleyin 7 Biraz zencefil, sarımsak ve yeşil soğan ekleyin 8 Biraz tempeh ekleyin ve biraz su ekleyin 9 Biraz şeker ve karabiber ekleyin. 10 Biraz ilk ve koyu soya sosunu ekleyin, üzerini kapatın ve 6-8 dakika pişirin 11 Taze soğan serpin.