Muzları dilimlere ayırın, bir çay kaşığı şeker ekleyin, ezin ve iyice karıştırın, kenara koyun.
Kalın bir macun yapmak için bir kaşık dolusu un ve su ekleyin. Başka bir boş tabak alın ve 2 kaşık unu bir kenara koyun. Yumurtaları sütle karıştırın, süzerek yumurta sıvısını tamamlayın ve daha sonra kullanmak üzere düz bir tabağa koyun.
Düz bir tabağa iki yemek kaşığı ekmek unu koyun ve bir kenara koyun. Tost kesildikten sonra doğrudan ezin! (Mia basmak, ellerini iyice yıkamak için mutfak bıçağı kullanmaz ~ eller evrenseldir ^ ^) Tostun ortasına bir kaşık ezilmiş muz koyun ve üst kenarını 1 cm genişliğinde bir hamurla kaplayın.
Merkez olarak ezilmiş muzu kullanarak, tostu ters çevirin ve üzerine yapıştırın, yapışmasına yardımcı olmak için hamuru ellerinizle hafifçe bastırın. Tostu bir un tavasına koyun, bir ucunu ezilmiş muzla doldurun ve diğer ucunda işlemi tekrarlayın.
Tost ekmeğinin tamamı ince unla kaplandıktan sonra, yumurta tavasına koyun ve bir daire şeklinde sarın, ardından ekmek unu tavasına aktarın, ekmek ununu eşit şekilde kaplayın ve bir kenara koyun.
Tencereye yeteri kadar yağ alın, orta ateşte ısıtın, tost ekmeği ekleyin ve kızarana kadar kızartın, ardından tencereyi alıp dilimleyin ve tabağa koyun.