Beyaz turp
300 gram
Aksesuarlar Pişmiş domuz göbeği 50g dana kaburga 50g doğranmış yeşil soğan 3g dilimlenmiş zencefil 3g biber 10 tane tuz 5g Beyaz turp işkembe çorbası uygulaması 1 Beyaz turpu kesin ve turp aromasını gidermek için suda bekletin 2 Doğranmış yeşil soğanı, zencefili, biberi, yıldız anasonu vb. Bir tencerede soteleyin. 3 Turp çubuklarını ekleyin ve kızartın 4 Pişmiş işkembe dilimleri ve dana kaburga ekleyin 5 Aroma için kızartmayı karıştırın 6 Elektrikli düdüklü tencere hazırlayın, uygun miktarda su koyun, patates ve domuz pirzolalarını elektrikli düdüklü tencerede kesin 7 Kızarmış turp ve işkembe pirzolasını ekleyin, fişe takın ve 30 dakika pişirin, 1 saat pişirin