g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

[El yapımı yemekler] Kaya şekerli ev yapımı kırmızı fasulye ezmesi - Yemeği

Malzemeler

kırmızı fasulyeler

300 gram

kristal şeker

200 g

Aksesuarlar: 50 gr tereyağı, uygun miktarda su

[El yapımı yiyecekler] Kaya şekerli ev yapımı kırmızı fasulye ezmesi nasıl yapılır 1 Kırmızı fasulyeyi gece boyunca ıslatın, ertesi gün yıkayın ve yabancı maddeleri filtreleyin;

2 Elektrikli düdüklü tencereye dökün, kaya şekeri ekleyin;

3 Kuru fasulyeden yaklaşık 1 cm daha fazla su ekleyin (yaklaşık bir parmak kalınlığı yeterlidir)

4 Elektrikli düdüklü tencereyi açın ve fasulye fonksiyon tuşunu seçin;

5 Kaynattıktan sonra, elektrikli düdüklü tencerenin otomatik olarak gevşemesine izin verin, tercihen yaklaşık yarım saat pişirin;

6 Çorbayı ve fasulyeyi pişirme makinesine koyun;

7 Pürüzsüz fasulye ezmesi ile karıştırın;

8 Yapışmaz tavayı ısıtın ve tereyağı ekleyin;

9 Kırmızı fasulye ezmesini dökün, kısık ateşte tutun ve tabanının çamurlanmasını önlemek için bir spatula ile yavaşça karıştırın;

10 Süreç biraz yavaş, bu yüzden sabır gerekiyor;

11 Fasulye ezmesindeki su buharlaşana ve karıştırması biraz zor görünene kadar kızartın.Fasulye ezmesi macundan çamurlu bir duruma dönüşür.Isı kapatın, karıştırmayı bırakın ve kürekleyin.Soğuttuktan sonra, miktarı her seferinde ayırın ve taze kalması için buzdolabına koyun. ~ Kullanın