g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

havuç

150 g

Beyaz turp

250 g

Mısır

300 gram

Pleurotus eryngii

180 g

Deniz Ürünleri Mantarı

100 gram

Pleurotus ostreatus

150 g

Kurutulmuş shiitake mantarları

70 g

Aksesuarlar 9 buğday tofu 200g vejetaryen topları

Mantar ve turp çorbası nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın, turpları yıkayıp kesin, mısırları kesin ve kurutulmuş mantarları yumuşatmak ve dilimlemek için suda bekletin

2 dilimlenmiş eryngii mantarı

3 Kırmızı ve beyaz turp, mısır ve shiitake mantar dilimlerini tencereye koyun, malzemeleri kaplamak için su ekleyin

4 Tencereyi örtün ve yüksek ateşte pişirin

5 Beyaz turp yumuşadıktan sonra yaklaşık yarım saat kaynatın, eryngii mantarlarını ekleyin.

6 Vejetaryen köfte ve buğday tofu koyun

7 Tencereyi tekrar kapatın ve yüksek ateşte pişirmeye devam edin

8 Yaklaşık yarım saat pişirdikten sonra

Pastırmalı Spagetti

Kerevizli kızarmış tofu

Muhallebi Soslu Yaban Mersinli Ekmek

Chive Yumurtalı Rulo

Beyaz turp işkembe çorbası

Havuç ve Soğan Çörekler

Yeşil Soğan Fasulyesi

Kung Pao Kral Pleurotus

Patlıcan suyu yumurta erişte ##

Kereviz Kızarmış Domuz Eti

Kızarmış dana eti

Lahana ve Patlıcan ile Haşlanmış Tavuk Nugget