g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Tavuk ucu

300 gram

Aksesuarlar: Bezelye uçları, doğru miktarda tuz, doğru miktarda tavuk özü, doğru miktarda zencefil, doğru miktarda pişirme şarabı, doğru miktarda

Tavuk uçlu bezelye uçlu çorba uygulaması 1 Tavuk ucunu yıkayın

2 Kaynar su ekleyin ve 5 dakika kaynatın

3 Bezelye uçlarını yıkayın ve

4 Tavuğun ucunu çıkarın ve suyla yıkayın.

5 Tencereye su ekleyin, birkaç dilim zencefil, biraz pişirme şarabı ve tuz ekleyin, tavuk uçlarını ekleyin, yüksek ateşte kaynatın ve yarım saat pişirin.

6 Bezelye uçlarını tavanın arasına koyun ve tavuk özü ekleyin.

7 Dışarıda pişirin.

Tavada kızartılmış domuz pastırması

Sarımsak Saplı Tavada Kızartılmış Domuz Eti

Domuz Eti ve Pırasa Köfte

Tarak ve Kış Kavun Çorbası

Sıcak ve Ekşi Gümüş İğne

Lahana Turşusu Domuz Eti

Güney sütlü fıstık dolması

Lahana Turşusu Domuz Erişte

Şehriye lahana turşusu

Kızarmış balık

Sıcak erişte kuzu ve kış kavun buharda pişmiş köfte

Havuçlu Kızarmış Domuz Kaburga