havuç
200 g
pirzola
400 g
Mantar
100 gram
Takviyeler: yağ, tuz, zencefil, kuru kırmızı biber, şeker, soya sosu, sirke, tavuk özü, sarımsak ve sarımsak Havuçla domuz pirzolası nasıl pişirilir 1 Havuçları yıkayıp parçalara ayırın ve mantarları parçalara ayırın. 2 Zencefil sarımsağı ve kuru biberi kesin. 3 Kaburgaları yıkayın ve parçalara ayırın, suya yeterince su koyun ve çıkarın. 4 Tavayı yağ ile ısıtın. 5 Kokulu olana kadar zencefil ve sarımsak ekleyin. 6 Pirzola dökün ve kızartın. 7 Kızartmak için uygun miktarda şeker, koyu soya sosu ve sirke ekleyin. 8 Kuru biberi ekleyin ve kavurun. 9 Su ilave edin (kaburgalardan sonra), su kaynadıktan sonra tencerenin üzerini kapatın ve yaklaşık 10 dakika pişirin. 10 Son olarak havuç ve mantarları ekleyin. 11 Uygun miktarda su ekleyin, üzerini kapatın ve 15 dakika pişirin. 12 Son olarak, tuz ekleyin ve tavuk özünü karıştırıp kızartın.