Aşama 1
yemek hazırlaAdım 2
Brokoli küçük parçalara bölünür, pestisit kalıntılarını gidermek için tuzlu suda yarım saat bekletilir.Aşama 3
Kemikleri ayıklanmış ve parçalara ayrılmış tavuk budu4. Adım
doğranmış soğanAdım 5
Tavuk budu içine zencefil ve sarımsak, 5 gram nişasta, 1 yemek kaşığı şarap ve 1 yemek kaşığı soya sosu koyun, iyice karıştırın ve 20 dakika marine edin. Marine ettikten sonra zencefil ve sarımsağı alın.6. Adım
Büyük bir tencerede su kaynatın, biraz yağ ve tuz ekleyin. Su kaynadıktan sonra brokoli saplarını içine koyun, suyu yeşil olana kadar haşlayın, çıkarın ve soğuk beyaz suya koyun ve soğumaya bırakın ve daha sonra kullanmak üzere suyunu süzün.7. Adım
Tavaya 2 yemek kaşığı sıvı yağ koyup soğanı kokusu çıkana kadar kavurun.Adım 8
Marine edilmiş tavuk budu ekleyin ve kızartın9. Adım
Tavuğu renk değişikliği için tavada kızartın, 2 yemek kaşığı şarap, ezilmiş karabiber, 1 yemek kaşığı hafif soya sosu, 1/2 yemek kaşığı koyu soya sosu, 2 yemek kaşığı şeker, 1 yemek kaşığı istiridye sosu ve 1/2 yemek kaşığı tuz ekleyin.Adım 10
Tavuğun üzerini örtmeyen suyu ekleyip kaynatın, kısık ateşte 5 dakika pişirin.11. Adım
Suyu yüksek ateşte kaynatın, koyulaşana kadar pişirin, ardından ısıyı kapatın ve servis yapın.Adım 1/2
Haşlanmış pirinci bir kaseye koyun, tavuk ve brokoli ekleyin, tavuk çorbasını dökün ve yiyebilirsiniz.Adım 13
İyice karıştırın, böylece her bir pirinç tanesi çorbayla mükemmel bir şekilde karışabilir, onu yerseniz tabağınızı yalamak isteyeceksiniz!Adım 14
Çorbayı tamamen boşaltmayın, bu çorba bibimbap süper lezzetli