Hardallı Domuz Eriştesi - Wujiang Hardalı - Yemeği
Dışarıda yemek yemeyi hiç sevmedim ve bazen dışarıda yemek yemem gerekiyor. İlk düşüncem hardallı domuz eriştesi yemek. Çorba, et, hardal ve erişte var. Bir kase erişte beni içeriyor. Birkaç çeşit malzemeyi severim. Wujiang Fuling hardal yumruları ailemde en sevilen yemektir ve çok iştah açıcı bir etkiye sahiptir.Rendelenmiş domuz etiyle kızartıldığında, sadece kıyılmış domuz etinin kokusunu arttırmakla kalmaz, aynı zamanda balıkları da etkili bir şekilde ortadan kaldırır. Günümüzün hardallı domuz eriştesi, biraz hafif soya sosu ile tavuk suyunda pişirilir. Rengi daha açık görünür, ancak aslında çok lezzetlidir. Özel yönteme bir göz atalım ....... Katıl: # Hardal turşusu yumru turşusu hardal tarifi koleksiyonunun tadını gösterin # Islak erişte 300 gram Wujiang Fuling Hardalı 70 gram Yağsız et 80 gram Acı biber Yarım tavuk çorbası 1200 gram Zencefil küçük bir parça Sarımsak Bir taç yaprağı soya sosu Doğru miktar Susam yağı Doğru miktar Arpacık Bir ağaç nişasta Doğru miktar sıvı yağ Doğru miktar tuz Doğru miktar karabiber tozu bir miktar
Aşama 1
Ham maddeleri hazırlayın
Adım 2
Yağsız et kıyılmış
Aşama 3
Doğranmış domuz etine doğru miktarda tuz, hafif soya sosu ve biraz biber koyun, ardından nişasta ve susam yağını ekleyin ve iyice karıştırın
4. adım
Acı biberi ince şeritler halinde kesin ve hardalı bir bıçakla ince şeritler halinde kesin.
Adım 5
Zencefil ve sarımsağı ince ince doğrayın, arpacık soğanı ince ince doğrayın
6. Adım
Tavuk suyunu kaynatın
7. Adım
Erişteleri ekleyin, çubuklarla yayın ve orta ateşte pişirin
8. Adım
Başka bir tencereyi ısıtın, uygun miktarda yağ ekleyin ve% 70 sıcak olana kadar pişirin, domuz parçaları ekleyin ve pişene kadar karıştırın ve bir kenara koyun
9. Adım
Uygun miktarda yağı tencereye tekrar koyun ve% 70 sıcak olana kadar pişirin, acı biber ve hardalı ekleyin, karıştırın, uygun miktarda tuz ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.
10. adım
Kızartılmış rendelenmiş domuz eti ve kıyılmış zencefil sarımsağı ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
11. adım
İki yemek kaşığı tavuk suyu, biraz soya sosu ekleyin ve koyulaşana kadar kızartmaya devam edin.
Adım 1/2
Erişteleri bir kaseye koyun ve biraz çorba ekleyin
13. adım
Kızarmış hardallı domuz eti koyun, doğranmış yeşil soğan serpin, lezzetli hardallı domuz erişte hazır
14. adım
Çok lezzetli
