Küçük kereviz ile tavada kızartılmış Xianggan - Yemeği
250 gr kokulu kurutulmuş maydanoz 200 gr sıvı yağ 50 gr tuz 1 kaşık kurutulmuş kırmızı biber 1 kaşık istiridye sosu 1 kaşık sarımsak 1 diş yemek
1. Kerevizi hazırlayın ve kuru temizleme yapın
2. Kerevizi yıkayın ve parçalara ayırın, güzel kokulu ve şeritler halinde kesin ve sarımsakları doğrayın
3. Yağı tencereye koyun ve% 70 sıcaklığa kadar ısıtın.
4. Kokulu olana kadar sarımsak ve kırmızı biber ekleyin
5. Kurutulmuş kokulu kokulu ekleyin ve iyice karıştırın
6. Kereviz dilimlerini ekleyin ve kızartmaya devam edin.
7. Bu sırada tuz ekleyin ve iyice karıştırın, ardından istiridye sosu ekleyin ve iyice karıştırın.
8. Tabakta güzel bir resim
