Tavada Kızartılmış Biber Turşusu ile Tavuk Gizzardları - Yemeği
"Biber turşusu ile kızarmış tavuk taşlıklarından oluşan bu tabak, acı olmayan ve mutsuz arkadaşların onu yemek istemesine neden oluyor, böylece baharatlı yiyeceklerden korkanların ayartılmasına dayanamıyor. Ağızları o kadar baharatlı ki ağızları tıslıyor ama çubuklar gitmiş. İnsanları gerçekten sevdiriyor ve nefret ediyor ve ağızda kalan tat sonsuz. " Malzemeler
- Tavuk taşlıkları 200 g
- Acı biber Üç
- Biber turşusu Yarım kase
- Zencefil parça
- Sarımsak karanfil İki yaprak
- Yeşil soğanlar Bir paragraf
- soya sosu bir miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Fıstık yağı Doğru miktar
- Orta baharatlı Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 hammadde hazırlamak
-
2 Tavuk taşlıklarını yıkayın ve suyu kaynatmak için bir tencereye koyun, suya uygun miktarda pişirme şarabı ekleyin
-
Küçük parçalar halinde kesilmiş 3 sivri biber, küçük parçalar halinde kesilmiş biber turşusu
-
4 yeşil soğan, zencefil ve sarımsak kıyma
-
5 adet beyazlatılmış tavuk taşlığı, dilimler halinde kesilmiş
-
6 Tencereye uygun miktarda fıstık yağı koyun, soğan, zencefil, sarımsak
-
7 Tavuk taşlıklarını ekleyin, uygun miktarda tuz ekleyin, eşit şekilde karıştırın, tavayı çıkarın ve bir kenara koyun
-
8 Tencereye uygun miktarda fıstık yağı koyun,% 70 sıcakta ısıtın, sivri biber ve turşu ekleyin, karıştırın, uygun miktarda tuz ekleyin, karıştırın
-
9 Kızartılmış tavuk taşlıklarını ekleyin, karıştırın ve bir tat için kızartın, biraz soya sosu ekleyin ve tavadan eşit miktarda kızartın
