Tofu kaplı et - Yemeği
Daha fazla soya ürünü yemenin, osteoporozu önlemek, bağışıklığı iyileştirmek, kardiyovasküler ve serebrovasküler hastalıkları önlemek gibi birçok faydası vardır. Bu yüzden bugün soya ürünlerinin aromasını artırmak için et dolgusuna eski tofu da ekledim. Çünkü soya ürünlerini çok severim.Tofu, ancak tofu aromasına sahipse lezzetlidir Soya ürünlerini yemeyi seven öğrenciler deneyebilir. Et sosu 400 gram Eski tofu 200 g Arpacık 150 gram Şarap pişirme 1 kepçe soya peyniri 1 paket soya sosu 2 kaşık Yakıt tüketimi 1 kepçe tuz Doğru miktar Zencefil 5 dilim Domates sosu, tatlı biber sosu, acı biber sosu Her biri 1 disk
Et sosuna pişirme şarabı, yağ tüketimi, hafif soya sosu, zencefil ve tuzu ekleyip iyice karıştırın.
Eski tofuyu durulayın, ezin ve et sosuyla karıştırın.
Doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve iyice karıştırın. Tadı tadın, zayıf geliyorsa daha fazla tuz ekleyin.
Karışık et sosu kenara alınır.
Tofu giysilerini açın ve daha sonra kullanmak üzere toplayın.
Et sosunu tofu katına sarın.
Ambalajlamadan sonra böyle görünüyor.
Elektrikli fırın tepsisinde her iki tarafı da altın rengini alana kadar kızartın Elektrikli fırın yoksa tava kullanın.
Kızartılmış tofu kaplı et dilimler halinde kesilir ve kaplanır. Küçük bir tabak domates sosu, tatlı biber sosu ve acı biber sosu hazırlayın.
