Şeftali yaprakları
6 g
Saf süt
250 g
Saf lotus kökü tozu
45 g
Aksesuarlar kaya şekeri tozu 15g Şeftali çiçeği pastası uygulaması 1 Hasat edilen şeftali çiçeklerinin sadece taç yapraklarına ihtiyacı vardır. Kullandığım miktar aynı zamanda saf yaprakların miktarı. 2 Yaprakları hafif tuzlu suda 10 dakika bekletin, durulayın ve çıkarın 3 Şeftali yapraklarını ve saf sütü bir mutfak robotuna koyun ve şeftali çiçeği sütü suyuyla çırpın 4 Çırpılmış şeftali çiçeği sütünü süt kabına dökün, saf lotus kökü tozu ekleyin Bu, anlık lotus kökü tozu değil, saf lotus kökü tozu olmalıdır. Aksi takdirde donmaz 5 Kaya şekeri bir mutfak robotu ile toz haline getirilir. Kaya şekeri kullanmak daha sağlıklıdır. Eğer yoksa, onun yerine aynı miktarda şeker kullanabilirsiniz. 6 Gerekli miktarda kaya şekeri tozu alın ve şeftali çiçeği sütüne ekleyin 7 Lotus kökü unu ve sütün tamamen entegre olabilmesi için iyice karıştırın. 8 Ardından, tencerenin sıkışmasını önlemek için pişirme işlemi sırasında hızlı ve sürekli karıştırarak koyulaşana kadar kısık ateşte pişirin. Tencerenin yapışmasını önlemek için tüm süreç boyunca küçük bir ateş yaktığınızdan emin olun. Kalın ve pürüzsüz 9 Pişmiş şeftali çiçeği kekini bir kaba dökün, soğuduktan sonra katılaşmasına izin verin veya katılaşması için buzdolabına koyun. 102 saat buzdolabında tuttum, sonra döküp parçalara ayırdım ve tadını çıkarın 11 Parçalara ayırın ve daha güzel hale getirmek için biraz şeftali çiçeği yapıştırın