Malzemeler
Balık yumurtası
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, yeşil biber, biber, kişniş, yumurta, 1 adet kırmızı biber
Baharatlı tatlı su balığı yumurtası uygulaması 1 Balık yumurtasından balık yağını çıkarın, temizleyin ve daha sonra kullanmak üzere suyu kontrol edin.
2 Yeşil ve kırmızı biberleri yıkayıp doğrayın ve zencefili dilimleyin.
3 Yapışmaz bir tavaya bitkisel yağı dökün, yağ sıcakken karabiber ve zencefil dilimlerini ekleyin, kokulu olana kadar kızartın, ardından karabiber ve zencefil dilimlerini ayırın.
4 Yeşil ve kırmızı acı biberleri dökün ve baharatlı bir tat için karıştırarak kızartın.
5 Balık yumurtasını dökün ve kısık ateşte kızartın.
6 Karaca tanecikli ve altın rengi olana kadar karıştırın.
7 Yumurta sıvısını dökün ve kısık ateşte karıştırarak kızartın.
8 Biraz rafine tuz ekleyin.
9 Ocağı kapatın, kişniş serpin ve iyice karıştırın.
-
- Marul Kimchi
-
- El haddelenmiş uzun ömürlü erişte
-
- Casda Matcha Bal Sohbeti
-
- Domuz Eti ve Karides Patlıcan Klip
-
- Baharatlı sarı şarlatan
-
- Lotus gölet mehtap
-
- Beş Çiçek Altın İğneli Rulo
-
- Soğanlı Pankek
-
- Domatesli kuzu yahnisi
-
- Sütlü Mantou
-
- Soslu patlıcan
-
- Kuzu Şehriye Claypot
