Kraker - Yemeği

Malzemeler

un

140 g

Yumurta

1 parça

Aksesuarlar Beyaz şeker 65g domuz yağı 16g siyah susam 7g süt tozu 10g

1140 g un kraker nasıl yapılır

265 gr beyaz şeker

37g siyah susam

4 yumurta (50 g)

510 gr süt tozu

6 adet 16 gram domuz yağı ısıtılarak kullanılır. (Salata yağı da kullanılabilir)

7 Yukarıdaki tüm malzemeleri karıştırın (kuruysa biraz su veya süt ekleyin)

8 Dilimler halinde açın (lekelenmeyi önlemek için tahta üzerine un serpebilirsiniz), istediğiniz bir daire veya şekle koyun. Tercihen, 5 cm çapında, 1.5 mm'lik bir hamurdur (Sprite şişesi kullandım ve kafa basıncını kestim)

9 Küçük bir ateşe getirin ve dışarı çıkmasını önlemek için zaman zaman kontrol edin. (Aslında macunun daha gevrek olduğunu düşünüyorum.)

Yeşil Soğanlı Yumurtalı Gözleme
önceki
Domuz Eti ve Patlıcan Haşlanmış Erişte
Sonraki
çikolatalı dondurma
Kral Pleurotuslu Kızarmış Beş Baharat Biftek Şeritleri
Acılı erişte
Domatesli erişte çorbası
Karışık Sebzeli Yumurta Böreği
Dilimlenmiş soğan
Kremalı Üzümlü Ekmek
Domates soslu soğuk erişte
Baharatlı Tatlı Su Balık Yumurtası
Kral Pleurotus ile Haşlanmış Tofu
Marul Kimchi
El haddelenmiş uzun ömürlü erişte
To Top