Malzemeler
Köprü soğanı
400 g
Domuz göbeği
250 g
Takviyeler: yağ, tuz, MSG, yemeklik şarap, 5ml, soya sosu, 5ml, istiridye sosu, 5ml
Köprü soğanı ile domuz göbeği nasıl karıştırılır 1 Temizlenmiş domuz karnını ince dilimler halinde kesin.
2 Yeşil soğanı toplayıp yıkayın, yaklaşık 3 cm uzunluğunda dilimler halinde kesin.
3 Tavaya biraz yağ koyun, ısıtın ve domuz eti göbeğini karıştırarak kızartın.
4 Domuz eti yağlı olana kadar karıştırın.
5 Yeşil soğanı ve beyaz parçaları birlikte soteleyin, hafif soya sosu ekleyin ve şarabı pişirin.
6 Son olarak, doğranmış yeşil soğanı ekleyin, bir süre karıştırın, tuz ve monosodyum glutamat ekleyin, istiridye sosu ekleyin ve servis yapmadan önce birkaç kez kızartın.
7 Bitmiş ürün.
-
- Kabaklı Haşlanmış Erişte
-
- Kıyılmış biber ve siyah fasulye soslu buharda pişirilmiş tofu
-
- Yumurta Kabaklı Turta
-
- Domatesli Haşlanmış Sığır Tabağı
-
- Yelpaze Kemik Lotus Kökü Çorbası
-
- Tavuk Ispanak Çorbası
-
- Sarı Biberli Kızarmış Domuz Eti
-
- Bir tencerede domuz eti
-
- Fırında pişirilmemiş pizza
-
- Kurutulmuş karides yağsız et çorbası
-
- Mor Tatlı Patates Hanamaki
-
- Frenk Soğanı Yağlı Tuzlu Kek
