Malzemeler
Patates
1
Yumurta
Sadece 2
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, soya sosu, mantar, mantar
Patates çırpılmış yumurta uygulaması 1 soyulmuş patates, 2 yumurta
2 Patatesleri şeritler halinde kesin, nişastayı çıkarmak için suya batırın.
3 yumurta çırpıcı
4 Yumurtaları bir tavada 8 dakika ısıtın ve kızarana kadar kızartın ve daha sonra kullanmak üzere bir kaseye koyun.
5 Tencereye daha az yağ koyun, patatesleri ekleyin ve yağ sıcakken karıştırın.
6 Az tuz, hafif soya sosu, koyu soya sosu ekleyin, su ekleyin ve patatesler pişene kadar pişirin, ardından yumurtaları dökün ve yumurtaları patates suyunda karıştırın. Tavuk özü eklemeyin, mantar özü ekleyin.
7 çömlekçilik
-
- Susamlı Kabak Pastası ve Kırmızı Fasulye Ezmesi
-
- Pırasa Deniz Ürünleri Mantarı Wonton
-
- Yeşil biber ve patates dilimleri
-
- Balkabağı Çörekler
-
- Sincan büyük tabak tavuk
-
- Lotus Kökü Kabak ile Haşlanmış Domuz Kaburga
-
- Tavuk Bacak Marine Yumurta
-
- Taze Çorba Yuanbao Wonton
-
- Domuz Kaburga Kızarmış Kabak
-
- Domuz Yeşil Soğan Çörek
-
- Malan Wonton
-
- Balkabaklı Peynirli Tart
