Yeşil fasulye alın ve soyun. Mısırı daha sonra kullanmak için soyun. Havuçları soyun ve doğrayın. Beyaz su: Suyu kaynatın, kaynattıktan sonra önce havuçları ekleyin. Yarım dakika içinde yeşil fasulyeleri ekleyin. Yarım dakika içinde ateşi kapatın. Ardından suyu boşaltmak için bir kevgir içine dökün.
Aldığım yeşil fasulyeler yumuşak, bu yüzden onları çok uzun süre haşlamaya gerek yok.
Yapışmaz tavaya biraz yağ koyun, zeytinyağı kullandım. (Diğer yemeklik yağlar da tamam, ne istersen) Beyazlatılmış havuçları ve yeşil fasulyeleri dökün ve yarım dakika karıştırarak kızartın.
Ardından tatlı mısır taneleri ekleyin. wok'ta kızartmak. Çok güzel! Besleyici, sağlıklı ve lezzetli görünüyor, değil mi?
İki dakika karıştırın, biraz tuz serpin ve dışarı çıkacaktır!
Biraz daha ateş ettim, bu yüzden mısır biraz yanmış. Boyunca orta ateş. Ama etkilemiyor, yine de çok güzel kokulu. Akşam yemeğimde bundan yarım kase yedim ve öğün değişimi de uygun. Bu renk bahar hissidir!