Basit Marine Tofu - Yemeği
Yumurtaları yıka.
Tencereye koyun ve yumurtaları pişirin.
Haşlanmış yumurtaları soyun ve tekrar tencereye koyun.
Yumurtaların üzerine biraz tofu koydum
Su ekleyip tofuyu hafifçe kapatın Hazırlanan malzemeleri ekleyin.Başlangıçta koyu soya sosu ve tuza çok fazla koyulmaması tavsiye edilir, daha sonra ayarlayabilirsiniz.
Renklendirme durumuna göre yüksek ateş ve bulamaç açın, renk açıksa biraz koyu soya sosu ekleyebilir ve ardından çorbanın tuzluluğunu bir kaşıkla tadabilir ve uygun şekilde tuz ekleyebilirsiniz. Su kaynadıktan sonra orta ateşe döndürün ve 10 dakika bulamaç yapmaya devam ettikten sonra yaklaşık 20 dakika kısık ateşe döndürün Çorbayı gözlemleyin, tencereyi kurutmayın, ateşi yarım saat çorbanın üçte biri gelene kadar kapatın.
Bitmiş görünüm çok lezzetli. Rötuş olmadığı için görünüm o kadar iyi değil ama tadı kesinlikle yanlış değil. Bu yöntem, çeşitli malzemeleri, tavuk ayağını, tavuk kanatlarını, tavuk boyunlarını ~ ne yemek isterseniz marine edebilir.
