1. Eti yıkayın ve dilimleyin!
2. Etin içine dilimlenmiş arpacık soğanı, tuz, koyu soya sosu, hafif soya sosu, yemeklik yağ, kimyon ekleyin
3. Ellerinizle toplayın ve on dakika marine edin!
4. Folyoyu fırın tepsisine yayın ve eşit şekilde yerleştirin, fırını önceden ısıtın ve 190 derecede 15 dakika pişirin!
5. Fırında ve kaplanmış!