Tüm malzemeleri tartın ve ekmek makinesinde yoğrulabilen bir hamur oluşturun
Hamur bir saat uyanır
İlk viteste iki kez ve ikinci viteste iki kez basmak için erişte makinesini kullanın
Bastıktan sonra istediğiniz erişte boyutunda olacak
Torbalanabilir ve dondurulabilir
Erişteleri suda haşlayın, yağ ve tuzu ekleyin, tekrar kaynatın ve saat iki veya üçte pişirin, alıp XO sosu ve domates sosu ile karıştırın
Çok yaylı erişte