Yeşilleri yıkayıp doğrayın, ardından bir meyve sıkacağı içinde yeşil meyve suyuna sıkın
Sebze suyu ve unu karıştırın, hamuru yoğurun
Erişteleri hamur haline getirin.Kişisel tercihinize göre kalın veya ince açın, rulo yapın, bıçakla dilimler halinde kesin ve ellerinizle sallayın. Kalın erişte seviyorsanız daha kalın kesin
Erişte bu şekilde kaynatılır! Daha lezzetli görünüyor! Tercihinize göre sos veya diğer baharatları ekleyin
Bir hamur iki küçük kase erişte haline getirilebilir ve bebeğimin yemeği hazır! Çocukların dalak ve mide için daha iyi olan hafif aromalı yiyecekleri yemeleri en iyisidir. Herkese hatırlatın: Yeşilleri seçerken çeşitliliğe dikkat edin Kışın taze yeşillerin güçlü bir kokusu ve biraz tadı vardır. Islatılmış shiitake mantarlarının püresi gibi diğer malzemeler erişte yapmak için karıştırılır, tadı daha iyi olur!