Ev-küçük wonton tadı - Yemeği
Önce kıyma yapın, yarım kaşık soya sosu, bir kaşık soya sosu ve yarım kaşık tuz ekleyin, tadı çok tuzlu. Biraz on üç tütsü / karabiber, doğranmış yeşil soğan yaprağını koyun ve bir veya iki kaşık dolusu susam yağı ekleyin. Tek yönde eşit olarak karıştırın.
Küçük bir kase su hazırlayın ve masanın yanına koyun.Wonton ambalajını sarmaya başladığınızda, bir hafta boyunca su uygulayın ve ardından eti ambalajın ortasına koyun. Yemek yemeyi ve daha fazla koymayı severim, ancak yavaşça çimdiklemeliyim, böylece tekrarlanan kıstırma arasında boşluk kalmaz. Aldığım wonton ambalajı biraz kuru ve nişasta içeriyor gibi ... Ambalajı kendiniz yuvarlarsanız su kullanmanıza gerek yok. (Kendiniz yuvarlarsanız tadı daha güzel olur!) Esasen, tekrar tekrar sıkıştırabilirsiniz. Nasıl sıkacağımı gerçekten bilmiyorum, köfte gibi sıkıyorum ama tadı çok lezzetli
Wonton pişirmek için daha fazla su kullanın, ardından ısıyı düşürün. Annemin verdiği küçük bir avuç kuru karides, soya sosu ve sirke koyun ve kişisel tercihinize göre biraz dökün. Tencereye domatesleri kesin. Wontonları kaynattıktan sonra tencerenin dibine dokunmadan yavaşça ileri geri itin. Düşük ateşte kaynatıldığında neredeyse yapılır.
Ateşi kapatın ve doğranmış yeşil soğanı ve bir kaşık dolusu susam yağını ekleyin, üzerini kapatın ve bir dakika pişirin Tamam! Güzelce tadını çıkarabilirsin, haha, bu wonton ana çorba, büyük bir kase al ~
Daha lezzetli olması için bir kaseye biraz karabiber ve susam yağı koyun. Sıcak ve ekşi wontonlar yapmak için biraz acı biber yağı ve sirke ekleyin! Hehe
