Krizantemli Domuz Pastası - Yemeği
"Bence Çin Yeni Yılı yemek masası da turtalardan ayrılamaz, eriştelerin ikinci yılının ilk gününde köfte, zigotun üçüncü günü eve git ... Böyle bir söz var mı? Zigot bir turta, Evdekiler yuvarlak olmalı ve sadece yuvarlak olanlar dönecek. Sonra birkaç turta pişirin. Yuvarlak turtaları severim. Yılbaşı Gecesi yeniden bir araya gelmedir. Nazik kafa. " Malzemeler
- Kıyma çanak
- Krizantem Kullanışlı
- un 300 gram
- Shimizu Doğru miktar
- doğranmış yeşil soğan bir miktar
- Soya sosu Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- istiridye sosu Doğru miktar
- Biber yağı bir miktar
- Susam yağı bir miktar
- tuz bir miktar
- Tavuk Özü bir miktar
- On üç tütsü bir miktar
- Yemek yagı Doğru miktar
- Şarap pişirme bir miktar
- Xianxian Damak zevki
- diğer Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Unun içine yavaşça birkaç kez su dökün ve bir topak oluşturacak şekilde çubuklarla hafifçe karıştırın.
-
2 Sanguang hamurunu elinizle yoğurun, kapağını kapatın ve bir süre bekletin.
-
3 Domuz eti dolgusunu suyla karıştırın.
-
4 Kasımpatı krizantemini yıkayın ve doğrayın.
-
5 Kıymayı kasımpatı kasımpatı ile karıştırın, doğranmış yeşil soğanı ekleyin.
-
6 Yukarıdaki baharatları ekleyin ve son olarak uygun miktarda yemeklik yağı içene kadar yakın ve doğranmış yeşil soğanın üzerine dökün, ardından dolguları iyice karıştırmak için bir çubuk tutun.
-
7 Hamuru çıkarın ve uzun şeritler halinde yuvarlayın.
-
8 Düzgün bir madde içine çekin, yuvarlaklaştırın ve düzleştirin.
-
9 Bir deri şeklinde yuvarlayın.
-
10 Bir parça deri alın ve dolguyu derinin ortasına koyun.
-
11 Çörek gibi daireler halinde sıkın.
-
12 Uygun miktarda yemeklik yağı ısıtmak için tencereye dökün, çörekleri ağzı aşağı gelecek şekilde tencereye koyun ve düz bir şekilde bastırın.
-
13 Her iki tarafı da altın sarısı kahverengiye dönüşür.
-
14 porsiyon servise hazır.
İpuçları
Krep yaparken, yüksek ateş ve düşük ateş esnek bir şekilde ayarlanabilir. Ananas yağı
önceki
Muzlu Mantou
Sonraki
