"Çorba erişteleri pürüzsüz ve yumuşak. Bir kase zengin Yingying şehriye çorbası." ana malzeme
- havuçlu erişte Ilıman
- soğutulmuş karides 2
- deniz kulağı 1
- Su kestanesi dilimleri Ilıman
- ıspanak Ilıman
yardımcı maddeler
- Mısır yağı Ilıman
- Zencefil Ilıman
- sarımsak filizi 1
- Sarımsak Ilıman
- baharatlı damak zevki
- pişirmek zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- Basit zorluk
- 1. Karides hattını karidesten çıkarın ve deniz kulağını iyi bir bıçakla kesin.
- 2 adet mor havuç bir kalıpla çiçekleri kesti.
- 3 adet haşlanmış ıspanak çekirdeği ve su kestanesi filizi.
- 4. Tencereye uygun miktarda su dökün, biraz tuz ve yemeklik şarap ekleyin ve karidesleri karides kabuğu kızarana kadar çevirin ve abalone'u koyun ve ısıyı kapatın. Deniz kulağını beyazlatmak için suyun kalan ısısını kullanın.
- 5 Bir tavada biraz yağ ısıtın, sarımsak filizi, zencefil ve sarımsağı kokusu çıkana kadar kızartın.
- 6 Büyük bir kase kaynar su.
- 7 Havuçlu erişte ve havuçları iki kişilik kaynamaya koyun.
- 8 Uygun miktarda acı sos, süper acı biber sosu, tuz, tadına göre hafif soya sosu.
- 9. Dilimlenmiş bambu filizlerini, ıspanağı, karidesi ve deniz kulağını koyun, kaynatın ve ısıyı kapatın.
- 10 bitmiş ürün.
- 11 bitmiş ürün.
İpuçları
Abalone kabuğu yıkanıp fotoğraflanması için yüzeye serildi beğenmediyseniz çöpe atmanız yeterli
-
- Yoğurtlu omlet
-
- Altın Fasulye Ezmesi
-
- Vejetaryen Kızarmış Çörek
-
- Kırmızı Hurma ve Esmer Şekerli Çörek
-
- Tavada kızartılmış wonton
-
- Net Kırmızı Limonlu Tavuk Ayağı
-
- Hardallı Avokado
-
- Elma Sarısı Topu
-
- Balık köftesi
-
- Mor Yam Rulo
-
- Pastırma ve Bambu Çekimi Kuru Kek
-
- Sarımsaklı Marul