Muzlu Mantou - Yemeği
"Son zamanlarda çeşitli piktografik çörekler ve erişteler popüler. Sadece çocuklar değil, yetişkinler de onları seviyor. Parlak ve güzel renkler çok dikkat çekicidir, ancak pigment kullanıyorsanız, sağlığınız için zararlıdır. Bu muzlu çörek sadece gürültülü ve lezzetli değil, aynı zamanda sarı muz kabuğu kabak püresi ile yapılıyor. Sağlıklı ve doğal! " Malzemeler
- un 200 g
- Balkabağı Püresi Doğru miktar
- Maya 3 gram
- kakao tozu bir miktar
- Su Doğru miktar
- Orijinal Damak zevki
- buhar Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Hammaddeler.
-
2 Unun yarısını ve eritilmiş maya tozunun bir kısmını alıp beyaz bir hamur yapın. Kalan unu kabak püresi eklemek için kullanın, maya suyu ekleyin ve sarı bir hamur yapın.
-
3 İki çeşit hamuru sırasıyla 6 parçaya ayırın, sarı hamurun bir parçasını alıp oval bir hamur yaprağına yuvarlayın, ortasını yağ sürün
-
4 Beyaz külah şeklindeki hamuru sarı hamur yaprağına sarın ve ek yeri sıkıca sıkıştırılmalıdır.
-
53 kenarı sıkıştırın ve bir muz şekline getirin.
-
6 Buharlı pişiriciye koyun, 20 dakika kabarmaya bırakın, ocağı açın, suyu açın ve 15 dakika boyunca orta ve düşük ısıya getirin Ocağı kapatın ve kapağı çıkarmadan önce 5 dakika pişirin.
-
7 Kakao tozuna biraz su ekleyin ve muzlu çöreğin üzerine muz lekeleri çizmek için çubuk kullanın.
-
8'e benziyor mu?
