Tavuk ve Mantar Lapası - Yemeği
Ana malzemeler
- tavuk 100 gram
- pirinç 2 kase
- mantar 250 gram
- doğranmış yeşil soğan Doğru miktar
- Zencefil Doğru miktar
- tuz bir miktar
- soya sosu bir miktar
- Işık Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Bitmiş ürün Son zamanlarda tekrar pirinç lapasına bağlandım.
-
2 Mantarları yıkayın, saplarını çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere küp küp doğrayın. Kemikleri çıkarın ve tavuğu doğrayın, zencefil ve mısır nişastası ile iyice karıştırın.
-
32 kase pirinci kaynayan bir tencereye dökün, saf su dökün ve orta-kısık ateşe çevirin.
-
4 pirinç lapasını kaynatın, mantarları ekleyin ve orta ve kısık ateşte 20 dakika pişirmeye devam edin.
-
5 Pişirme işlemi sırasında uzun bir kaşıkla sürekli karıştırmanız gerekir.
-
6 Tavuğu ekleyin ve 5 dakika karıştırın.
-
7 Doğranmış yeşil soğanı tencereye biraz tuz ve biraz hafif soya sosu ekleyin.
-
8 Tencereden çıkarın ve tabağa koyun.
-
9 bitmiş ürün, ne koku!
-
10 lezzetli.
