Kızarmış pirzola - Yemeği
Ana malzemeler
- İnce sıra İki
- Yemeklik yağ Doğru miktar
- kristal şeker bir miktar
- Arpacık İki
- Dilimlenmiş zencefil İki parça
- Tarçın İki parça
- Yıldız anason İki
- Sarımsak karanfil Üç
- soya sosu İki kaşık
- Soya sosu Bir kaşık dolusu
- tuz Doğru miktar
- Tuzlu Damak zevki
- Güveç Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 gerekli malzeme.
-
2 Kaburgaları tencereye koyun, kaynatmak için soğuk su ekleyin, kan köpüğünü temizlemek için kaburgaları beyazlatın.
-
3 Bir kaseye koyun ve bir kenara koyun.
-
4 Kaya şekerini tavaya koyun, küçük bir ateş açın ve yavaşça ısıtın, kaya şekeri erir.
-
5 Çubuklarla karıştırın ve kaya şekerinin eriyip köpürmesini bekleyin.
-
6 Pirzola koyun, karıştırın, hafif soya sosu ekleyin, eşit şekilde karıştırın.
-
Yeşil soğan, zencefil, tarçın, yıldız anason ve diş sarımsağı ekleyin.
-
8 Yeterince sıcak su ekleyin, yüksek ateşte kaynatın ve kısık ateşte pişirin.
-
9 Düşük ateşte pişirin, evde hala birkaç bıldırcın yumurtası var, pişiriliyor, soyulmuş ve tencereye koyulmuş.
-
10 Çorba koyulaşana ve etler çürüyene kadar pişirin, biraz tuz ekleyin ve bir tabağa koyun.
Karışık Kelp İpek
önceki
