Kızarmış Hang Ke - Yemeği
"Hangqi'ye baktığımda, çok sevimli üç tane aldım. Yemek pişirirken yağ biraz pastörize edildi. Tencereye biraz su koydum ve antosiyanin anında kayboldu ve Ziyang patlıcanı solmadı. Antosiyanin korunmuş gibi görünüyor. Daha fazla yağ kullanın. Ancak patlıcanın pişirilmesi kolay ve tadı güzel. " Malzemeler
- Asın Ke 3 adet
- yeşil biber 1 parça
- Arpacık soğanı 1 aşama
- sıvı yağ Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Beş baharat tozu bir miktar
- Orijinal Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Patlıcanı üç kök asın.
-
2 Malzemeleri yıkayın.
-
3 Ocak bloğunu kesmek için patlıcanı asın.
-
Yeşil soğanı ve yeşil biberi doğrayın.
-
5 Bir tavayı ısıtın ve doğranmış yeşil soğanı kızartın.
-
6 Domatesleri koyun ve kavurun.
-
7 Yağ biraz yapışkandır ve biraz su eklenir ve antosiyaninler anında kaybolur.
-
8 Yeşil biber, tuz ve tüm baharat tozunu ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın.
-
9 Başlangıçta antosiyaninleri tutmayı amaçlayan, ancak başarısız olan basit bir ev yemeği yemeği. Ama yemekler hala lezzetli.
Tatlı ve ekşi domuz kaburga
önceki
Kızarmış Ördek Boyun
Sonraki
