Çizkek - Yemeği
Krem peynir, çözülmüş ve parçalanmayacak şekilde yumuşatılmış, pudra şekeri ekleyiniz, mikser ile çabucak karıştırınız
Yumurta, çırpılmış krema, yoğurt, limon suyu, limon kabuğu rendesini birer birer ekleyin ve mikser ile iyice karıştırın. Meyilliye göre, süzmek için bir eleğe ihtiyacınız olup olmadığını düşünebilirsiniz.
Bisküvi yapımı: (Kırın, tereyağı miktarının yaklaşık 1 / 10'unu kurabiyeye ekleyin, kurabiye bir top haline getirilebilir ve tereyağı aromayı iyileştirip kurabiyeyi düzeltebilir), https://www.xiachufang.com/recipe/103847160/
Kalıbı yükleyin: Kalıbın dibine bir kat ufalanmış kurabiye koyun, elenmiş peynir ezmesini dökün,% 70 dolgun hale getirin ve yüzeyi süsleyin
Yüzey dekorasyonu: Desen çizmek için yüzeyde çikolata sosu kullanabilir veya yüzeyi tatlı veya meyve püresi ile kaplayabilirsiniz. (Çikolata sosu veya reçel kıvamı, uygun miktarda peynir ezmesi ilave edilerek ayarlanabilir)
Fırına koyun, fırın tepsisine su ekleyin ve kalıp boşalır, Altın yüzey pişirme koşulları 200 ° C'de pişirin ve pişirin, 180 ° C'de 30 dakika pişirin, üst ve alt ısıyı 160 ° C'ye ayarlayın ve 60 dakika pişirin, Beyaz yüzey (veya süslü) pişirme koşulları 160 ° C'de yukarı ve aşağı ateşleyin. 90 dakika pişirin.
