Minnan atıştırmalık kızarmış deniz istiridyeleri - Yemeği
Deniz istiridyeleri sadece yumuşak ve lezzetli olmakla kalmaz, aynı zamanda besin açısından da zengindirler "Denizdeki süt" olarak bilinirler ve vitaminler, taurin, glikojen ve diğer mineraller gibi birçok besin içerirler. Deniz istiridyesi yapmak için tatlı patates unu ile birleştirin ve biraz ev yapımı domates sosu veya eski sirke ekleyin. Çok lezzetli olamaz! Taze deniz istiridyeleri Yarım kedi Saf tatlı patates unu (tatlı patates unu) Doğru miktar tuz Doğru miktar Sarımsak yaprakları Doğru miktar zencefil Doğru miktar Yumurta Bir
Taze istiridyeleri yıkayın ve suyu boşaltın
Doğru miktarda tatlı patates tozu ve tuzu ekleyip iyice karıştırın (ayrıca biraz beyaz biber de koyabilirsiniz, sorun çıkarmayacağım)
Zencefil ve sarımsak yapraklarını ekleyin ve iyice karıştırın
Her zamankinden biraz daha fazla yağı tavada ısıtın, taze karıştırılmış deniz istiridye ezmesini dökün ve hızlıca düzleştirin, ocağı kapatın ve yavaşça kızartın
Beyaz tozu görmeden pişirilir, diğer tarafı çevirilir ve her iki tarafı neredeyse pişene kadar kızartılır.
Çırpılmış bir yumurtayı içine dökün, yumurta katılaşana kadar bekleyin, tavadan çıkabilir.
Minnan çerez kızarmış hurma
önceki
