sığır eti
200 g
Pleurotus eryngii
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, yumurta, 1 tavuk özü, 2 biber Eryngii mantarlı doğranmış dana eti nasıl hazırlanır 1 Malzemeleri hazırlayın 2 Tuz, yumurta, MSG'ye sığır eti ekleyin, 10 dakika marine edin 3 Tavaya sıvı yağ koyun, dana etini dökün ve sığır etini yüksek ateşte karıştırın. 4 Sığır eti yüzeyi kızarana kadar kızartın 5 Eryngii mantarlarını ekleyin ve kurulayın. 6 Acı biberin içine dökün ve biraz tuzla kavurun 7 Kızartılmış dana etini dökün ve 2 dakika karıştırarak kızartın.