Basit yapım ponponları (zeytinyağı versiyonu) - Yemeği
Tencereye zeytinyağı, su, 5 gr beyaz şeker ve tuzu koyun ve kısık ateşte kaynatın, ardından düşük tozu eleyin ve ekleyin, iyice karıştırın, ocağı kapatın ve daha sonra kullanmak üzere soğumaya bırakın. Üç yumurtayı çırpın, ardından bunları hamurun içine üç kez ekleyin ve iyice karıştırın.
Hamur iyice karıştırıldıktan sonra sıkma torbasına konulabilir. Dekoratif ağzı önceden koymayı unutmayın Fırın tepsisine uygun bir boyutta sıkın, nefesler arasında çok fazla boşluk bırakın ve sıkarken keskin uçları tutun ~
Sıkmadan önce fırını 200 ° C'de on dakika önceden ısıtın. Ardından üst ve alt ateşi 230 ° C'de 15 dakika pişirin, ardından ateşi kapatın. 230 ° C'ye kadar ısıtmaya devam edin ve beş dakika pişirin. Pişirme yöntemim alışkanlığımdır. Pişirmeye gelince, kişisel fırınınızın sıcaklığına bağlıdır.Süresi sadece 20 dakikadır ... Önce ve sonra kısabilirsiniz. Pişirdikten sonra acele etmeyin, daha sonra çıkarmanız daha iyi olur ve kolayca çökmez.
Kremayı çırpabilirsin ~ Kremayı leğene koyun, üç defa 10 gram beyaz şeker ekleyin ve çırpın. Sonra çiçek çantasını koyun, küçük bir ağzı açın, nefesin olduğu noktada küçük bir ağız açın, sıkın ve nefes dolacaktır. Sonra sıkıştırma bitti ~ Krema hayvan kremasıdır, tadı lezzetlidir.
