Malzemeler
Kabak
500 g
Yumurta
2 parça
yeşil biber
1 parça
un
500 g
Takviyeler, susam yağı, tuz, keten yağı, biber şehriye, on üç baharat, soya sosu, biber, kabartma tozu ve kabartma tozu
Kabaklı yumurta ekmeği uygulaması 1 Kabağı soyun.
2 Dilimler halinde kesin.
3 Mutfak robotuna koyun ve püre haline getirin.
4 Çorbayı sıkın ve bir kaba koyun.
5 Yeşil biberi doğrayın.
6 Mutfak robotuna koyun ve püre haline getirin.
7 Çorbayı sıkın ve bir kaba koyun.
8 Yumurtaları bir kaseye çırpın.
9 Tavayı ısıtın, yağı ısıtın, yumurta ekleyin ve kızartın.
10 Karıştırın ve servis edin.
11 Yumurtaları doğrayın.
12 Doğranmış yeşil soğan.
13 Yumurtaları, yeşil biberleri, kabak, yeşil soğanları bir araya getirin, keten yağı, tuz, karabiber, soya sosu, on üç baharat ve karabiberi ekleyin, iyice karıştırın, sonra susam yağı ekleyin ve iyice karıştırın.
14 Kabartma tozunu unun içine koyun ve eşit şekilde karıştırın, ardından su ekleyin.
15 Orta derecede sert bir hamur haline getirin, ılık bir yere koyun ve mayalayın.
16 Kabartma tozunu bir kaseye koyun, suyla eritin, fermente edilmiş eriştelere dökün ve iyice yoğurun.
17 Panele ince hamur serpin, panele hamur koyun, beş dakika on beş dakika yoğurun.
18 Hamuru uzun şeritler halinde ovalayın.
19 Küçük parçalar halinde kesin.
20 Dozu azaltın.
21 Bir doz alın ve ortasında kalınlık ve çevresinde daha ince olacak şekilde yuvarlak bir parça halinde açın.
22 Bir buharlayıcıya koyun ve yüksek ateşte buharlayın.
-
- Pleurotus eryngii ile Kızarmış Domuz Eti
-
- Yeşil soğanlı tavada kızartılmış böbrek
-
- Süt ekmeği
-
- Kızılcık Üzümlü Yabani Pirinç Tatlı Pirinç
-
- Domates Muz Suyu
-
- Meng'in Etli Patlıcan Klip
-
- Mushu salatalık dilimleri
-
- Renk Basit Liangpi
-
- Hızlı El Kızartması ve Patates Cipsi
-
- İstiridye Kızarmış Pleurotus ostreatus # Çok etkili bakım, kazanmak için tek hareket #
-
- Kızarmış yılan balığı
-
- Yeşil Soğanlı Patates Kekleri
