pirzola
500 g
Patates
2 parça
patlıcan
2 parça
Mısır
2 parça
Aksesuarlar Havuç, yarım kök, soğan, doğru miktarda, zencefil, doğru miktarda anason biber, 2 adet karanfil, soya sosu, doğru miktarda, tuz, doğru miktarda tavuk özü, doğru miktarda İyi bir hasat nasıl elde edilir 1 Önce kanı çıkarmak için kaburgaları haşlayın. 2 Kaburgaları haşlarken ana malzemeleri ve yardımcı malzemeleri işlemek için çok zaman vardır. Patatesleri küçük parçalara, küçük mısır parçalarına, küçük havuç parçalarına, yeşil soğana ve patlıcana kesin ve yıkayın 3 Yağı ısıtın, biraz daha yağlayın ve beyazlatılmış pirzolaları karıştırın. 4 Eti rengi değişene kadar kızartın, patates ekleyin ve kavurun. 5 Patateslerin yüzeyini renk değiştirene kadar kızartın, biraz soya sosu dökün ve pişirin. 6 Domuz kaburga ve patatesler soya sosu ile kaplandıktan sonra, kaynatmak için kaynar su ilave edebilirsiniz ve ateş başlar! 7 Bu sırada yeşil soğan, zencefil, anason biber ve havuç hazırlıyoruz. 8 Mısırı kaynatın. 9 Aynı anda patlıcanı ekleyin. Patlıcanı damak tadınıza göre kesin. 10 Kısık ateşe çevirin ve yaklaşık 15 dakika pişirin, tuz ve tavuk özünü ekleyin. 11 Patates ve mısır tamamen pişene kadar bekleyin. Biraz doğranmış yeşil soğanı serpin. Lezzetli hasat hazır!