g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Süt ve kuru üzümle ıslatılmış doğranmış hurmalar

2. Yumurtaları geniş bir kapta kırın ve bir kenara koyun, tüm malzemeleri tartın

3. Tuz, esmer şeker, yumurta, birkaç damla limon suyu ekleyin, dokusu kolay kaybolmaz ve zaman biraz daha uzar.Su ile ısıtabilirsiniz, bu daha hızlı olur

4. Çırpma işleminden sonra, düşük glütenli un, kabartma tozu ve kabartma tozunu üç veya iki kez ekleyin. Hamuru eşit şekilde kesip karıştırarak karıştırın

5. Mısır yağına kuru üzüm ve doğranmış hünnapları ekleyin ve iyice karıştırın

6. Kırmızı hurmaları hamurun içine ekleyin, iyice karıştırın, kalıba koyun, kabarcıkları sallayın, üstüne beyaz susam serpin, fırını yaklaşık 35 dakika 165 derece önceden ısıtın (en iyisi 35 dakikaya ayarlanmamaktır, fırının sıcaklığı kendi fırınınıza göre farklıdır Sadece uygun şekilde ayarlayın)

7. Yabancı olmaktan korkuyorsanız, bir kürdan alın ve çıkarılan yumurta sıvısı olup olmadığını kontrol edin, yoksa pişirilir ve fırından çıkarılıp sıcak havayla çalkalanır.Lezzetli hünnap keki hazır, saf doğal ve katkı maddesi içermez