Sarımsak Yosunlu Tavada Kızartılmış Tavuk - Yemeği
"Sarımsak yosunu ve marine edilmiş tavukla kızartılmış, basit yöntem, basit malzemeler, hem pilav hem de şarap servis eden ev tarzı bir tavada kızartma" Malzemeler
- Tavuk bacağı Sadece 2
- Sarımsak 300 gram
- kırmızı biber 1 parça
- zencefil Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Tavuklu erişte Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- biber Doğru miktar
- Mısır unu Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Eti, kemiği ve deriyi ayırmak için tavuk budu
-
2 Tavuk butunu küçük küpler halinde kesin, önce mısır nişastası ve su ekleyin, ardından biber, hafif soya sosu, birkaç damla koyu soya sosu, bir kaşık dolusu fıstık yağı ekleyin ve 15 dakika marine edin
-
3 Sarımsak yosunu yıkayın ve yaklaşık 1 cm'lik parçalar halinde kesin
-
4Zencefil, sarımsak ve kırmızı biberi ayrı ayrı doğrayın
-
5 Tencerede kızgın yağda marine edip kızartın, servis edin ve kenara koyun.
-
6 Ayrı bir yağ tavasında uygun miktarda yağ ekleyin, kısık ateşte zencefil ve sarımsağı ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin.
-
7 Sarımsak yosunu ve kırmızı biberi ekleyin ve birkaç kez karıştırın
-
8 Kızarmış tavuğu tavaya koyun ve eşit şekilde karıştırın, tadı arttırmak için tuz ve tavuk tozu ekleyin
-
9 bitmiş resim
