Daha az yağ ile tavada kızartılmış küçük sarı şarlatan - Yemeği
Çocukluğundan beri, annesinin yaptığı kızarmış küçük sarı çiçekleri ve kızarmış ahtapot yemeyi severdi. Annesine söyleyin, yakında lezzetli kızarmış balıklar yapabilecektir. Et çok yumuşaktır ve sarı çiçeklerin en iyi lezzetini korur. Adımlar ve uygulamalar da süper basittir. Sarı şarlatan 10 adet un Küçük bir miktar (sadece balık gövdesine asın) Şarap pişirme Üç kaşık (kase yemek için kullanılan porselen kaşık miktarı) tuz Yarım kaşık toz biber Bir kaşık dolusu
Küçük sarı şarlatanı temizlemek için içindeki siyah filmi çıkardığınızdan emin olun.
Tuz ekleyin, şarap ve karabiber tozu ekleyin, iyice karıştırın ve yarım saat marine edin.
Birkaç kez az miktarda un koyun ve her balığı sarın. Engelli bir yemek aşığı olarak bunu ancak yapabilirim.
Yağı bir tavada orta ve küçük ateşte ısıtın ve altın rengini alacaktır. Daha gevrek bir şey isterseniz bir süre kızartabilirsiniz.
Karides Morina Çorbası
önceki
Füme İspanyol Uskumru
Sonraki
