g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Yeşil soğanları kesin

Zencefil dilimlenmiş, doğranmış sarımsak

Domuz gnocchi, doğranmış, yağlı ve ayrı yağsız

Uzun şeritler halinde kesilmiş patlıcan

Alt yağı koyun, yağda doğranmış domuz etini ekleyin, yağı kaynatın, su teresini ekleyin ve kokulu olana kadar kızartın, zencefil sarımsak, biber ve yağsız doğranmış domuz eti ekleyin ve son olarak patlıcan şeritlerini koyun, alt lezzet için biraz tuz eklemeniz gerekir.

Suyu ekleyin, orta ateşte beş dakika pişirin, istiridye sosu ekleyin, yeşil biber parçalarını ekleyin, hafif soya sosu ve beyaz tatlı ekşi ile yapılan tatlı ve ekşi sosu ilave edin; yeşil soğan, tavuk özü ve monosodyum glutamat ekleyin, tencerenin kenarına biraz sirke dökün, suyunu koyulaştırın, Biraz pişmiş yağı gezdirin ve tencereyi başlatın.