Malzemeler
Shiitake
14 çiçek
tecavüz
Yaklaşık 150 gram
Aksesuarlar: yemeklik yağ, yeşil soğan, zencefil, sarımsak dilimleri, jambon dilimleri, deniz kulağı suyu, bir çorba kaşığı tuz,
Abalone mantarı uygulaması 1 Shiitake mantarlarını yıkayın ve büyük dilimler halinde kesin.
2 Kolza tohumunu sıcak suda haşlayın ve süzün.
3 Tencereye yağı koyun ve soğan, zencefil ve sarımsağı soteleyin.
4 Shiitake mantarlarını karıştırarak kızartın.
5 Kolza tohumunu ekleyin ve kızartın.
6 Dilimlenmiş jambon, deniz kulağı sosu, tuz ekleyin ve baharatlayıncaya kadar karıştırın.
-
- saozi erişte
-
- Mantarlı kızarmış bambu filizleri
-
- Napoli makarna
-
- Misket Limonu Karabiber Domuz Pirzola
-
- Sarımsaklı Kabak Kavrulmuş Pirinç
-
- Kızarmış kabak
-
- Tavada kızartılmış acı kabak
-
- Kereviz Bin Adet
-
- rosto patates ve sığır eti
-
- Baharatlı koni salyangoz
-
- Altın ballı tavuk fileto
-
- Tavada Mantarlı Kereviz
