Aşama 1
Malzemeleri hazırlayın, pirinci önceden bir saatten fazla suda bekletin.Adım 2
Önce karnabaharı ve shiitake mantarlarını yıkayın ve kaynar suyla haşlayın.Aşama 3
Ardından fasyayı tavuk göğsünden çıkarın ve küçük küpler halinde kesin.4. adım
Doğranmış tavuğa bebek soya sosu ve nişasta ekleyin, iyice karıştırın ve marine edin. 1 yaşın altındaysanız bu adımı göz ardı edebilirsiniz.Adım 5
Tüm sebzeleri bebeğiniz için kabul edilebilir boyutta doğrayın.6. Adım
Tencereye az miktarda yağ dökün ve tavuğu beyazlaşıp rengi solana kadar kızartın.7. Adım
Sonra kalan sebzeleri tencereye dökün ve birkaç kez karıştırın.8. Adım
Kızartma kabına geçin ve içindeki yağı fırçalayın. Ünlü bir ünlü dökme demir tencere kullanıyorum, Mumeng ayrıca doğrudan bir pirinç buharda veya düdüklü tencerede de kullanılabilir.9. Adım
Pişmiş et yemeklerini ve önceden ıslatılmış pirinci tencereye dökün.10. adım
Sonra kaynar suya dökün.11. adım
Su seviyesi tüm bileşenlerin altında olmalıdır.Adım 1/2
Tencereyi bir boşlukla örtün ve yüksek ateşte 5 dakika pişirin.13. adım
Tencereyi sıkıca kapatın, 15 dakika kısık ateşte pişirin, ardından ocağı kapatın ve 10 dakika pişirin, üzerini açın.14. adım
Güzel kızarmış pilavın son kabı hazır!