Japon Tatlı Patates - Yemeği
300 gr Japon tatlı patates 1 yemek kaşığı bitkisel yağ 1 / 2-1 yemek kaşığı soya sosu 1 yemek kaşığı su 1/2 yemek kaşığı pirinç sirkesi 1 yemek kaşığı şeker Susam miktarı
Japon tatlı patateslerini ovaladıktan ve parçalara ayırdıktan sonra, üzerini kaplamak için soğuk su ekleyin, 10 dakika bekletin ve arada bir suyu değiştirin
Tatlı patatesi çıkarın ve yüzey suyunu kurutun
Soya sosu, su ve pirinç sirkesini iyice karıştırın ve kenara koyun.
Tavada bitkisel yağı ısıtın, tatlı patatesleri ekleyin, tavayı kapatın ve orta-kısık ateşte 8-10 dakika pişirin.
Tatlı patatesleri orta ateşte kızartın ve yüzey altın ve yumuşak olana kadar ters çevirin (bir kürdan ile delinebilirler)
3. adımı ve toz şekeri dökün ve tatlı patates, yağlı ve yapışkan bir şurup tabakasıyla kaplanana kadar pişirin
Susam serpin
Tatlı Patates Kek
önceki
